Coa chegada do Festival Laba, o sabor do Aninovo faise máis forte.O 30 de decembro, antes do ano 2023, o Festival de Laba adiantouse un paso ao novo ano.Cando as palabras coñecidas "Non sexades gananciosos, nenos, é o ano novo despois do Festival de Laba" soan nos nosos oídos, a xente bebe mingau doce de Laba e tamén entende que está chegando o ano novo chinés.
O mingau de Laba é o costume máis coñecido do Festival de Laba.Desde os tempos antigos, a xente ten unha tradición de comer mingau de Laba, que ten unha longa historia.Está rexistrado no sexto volume de Meng Liang Lu, escrito por Wu Zimu na dinastía Song: "O oitavo día, o templo chamouno 'Laba'.O Templo Dacha e outros templos teñen cinco tipos de gachas, que se chaman "gachas de Laba".Pódese ver que neste momento, o mingau de Laba converteuse nun costume de comida popular.Tamén se rexistra na Gran Cerimonia de Yongle que "é o oitavo día do mes, que o budismo zen chama o duodécimo día do duodécimo mes lunar, e a papilla do sutra cócese para que o Buda coma".
“O arroz, o arroz glutinoso, as bágoas de traballo, o millo e outros cereais utilízanse para cociñar mingau de Laba;utilízanse feixóns vermellos, feixóns de soia, feixóns de arroz, feixóns mungos, feixóns e outros feixóns;ou utilízanse dátiles vermellos, cacahuetes, Yiren, sementes de loto, castañas, grans de noces, longans, ginkgo, améndoas e outros froitos secos”.Liu Xiaochang describiu que, de feito, hai moito máis de oito tipos de materiais para cociñar mingau de Laba, que é moito máis rico.Non obstante, os ingredientes específicos utilizados dependen principalmente das circunstancias da familia.
Achégase o día de Ano Novo, acepte os nosos saúdos de ano novo, desexándovos paz e felicidade.
Dongshen Machinery Company deséxalle un feliz aninovo e espera máis cooperación en 2023 para as máquinas EPS.
Hora de publicación: Xaneiro-03-2023